28 abr. 2013

¿Me propones un reto dulce?

!Hola a todos!

Quería daros las gracias a todos los que vais entrando y dejando algún comentario. Este blog está pensado para hacer los dulces fáciles y al alcance de todos.

Escribo esta entrada para haceros una petición, ¿Qué os gustaría ver en los próximos posts? ¿Tenéis alguna sugerencia? ¿Algún postre que se os resista o que os llame la atención?

Y lo más importante: ¿me propones un reto? ¿Donuts? ¿Macarons? ¿Creme Brulée? 

Os animo a dejar comentarios aquí o en mi facebook. Los recogeré con mucho cariño y los llevaré directamente al horno para cocinarlos.

Un fuerte abrazo a todos y todas.
¡Y si este llamamiento funciona prometo sorteo en breve!
¡ANIMAOS!

2 comentarios:

  1. Hola!
    Soy tu hermano, el mallorquín, jeje.
    Nada, que he visto un enlace de tapas en Mallorca y me he acordado de ti.
    Mira el enlace al que me refiero:
    http://anardetapes.cat/canneles-de-bordeaux
    ¿Es así como se hacen? Porque al final no me diste la receta...
    Un beso

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  2. Hola hermano,

    La receta es casi la correcta. Ya que el cannelé original lleva doble horneado y la mezcla de huevos con leche caliente no es la correcta, porque de la manera que esta explicada en esta receta pueden cocerse y estropear la mezcla. Hay que dejarla enfriar.

    Pero esta bien tambien. un abrazo

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